neděle 21. února 2016

Barevné robi špízy

A máme tady receptík! :) Vypůjčila jsem si ho na Blue Vegan Pig, blogu, který mohu jedině doporučit, takže kdo tam ještě nebyl, ten ať tam okamžitě běží!



Recept je to velmi jednoduchý, rychlý (pokud nepočítám marinování robi) a ještě k tomu chutný, takže to je přesně to, co vždy uvítám - a hádám, že nejen já.

Co budeme potřebovat? (cca 2 - 3 porce)

  • balení plátků robi
  • paprika, cuketa, cibule, žampiony atp. 
  • marináda: olej, sójová omáčka, česnek, adžika, paprika, pepř, případně další oblíbené koření
  • brambory jako příloha

Jak na to?
  1. robi nakrájíme na čtverečky a naložíme ideálně na 24 hodin do marinády
  2. na špejle napícháme střídavě namarinované robi s kousky cukety, papriky, cibule a žampionů
  3. do vymazaného pekáčku dáme nakrájené uvařené brambory, na ně naklademe špízy a potřeme marinádou
  4. pečeme pod alobalem cca 10 minut, poté otočíme, znovu potřeme marinádou a pečeme dalších 10 minut
  5. A pak už jen jíme :)



Žádné komentáře:

Okomentovat